純米吟醸 北海道新幹線開業記念酒 300ml
お酒の特徴
新十津川の米・水・人を活かした酒造りを行い、新十津川産酒造好適米「吟風」をメインに空知産の酒造好適米を多く使い、全量道産米で仕込んでいる。手造りの少量生産にこだわり、一つ一つ丁寧に仕込んでいる。
非常にサラリとした感じの咽喉越しの良い、キレの良い純米吟醸酒
コンセプト
すっきりとした中にも巾のある、やや辛口の旨さ
基本データ
容量/容器 | 300ml/ビン |
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酒タイプ | 純米吟醸 |
精米歩合 | 55% |
アルコール度数 | 15〜16 |
日本酒度 | +2 |
甘・辛 | やや辛口 |
酸度 | 1.4 |
香り | フルーティー |
原材料名 | 米(北海道産)米こうじ(北海道産米) |
主要原料米 | 北海道産酒造好適米 |
おいしい召し上がり方
ロック:0~5度、冷:5~10度、常温
- 定価
- ¥611
- 販売価格
- ¥611
- 在庫状態
- 在庫有り